2015/12/15 收藏

【點心】菠菜藜麥塔,一口優雅養生點心


超級食物之一藜麥也能做成好吃又養生的點心,配上喜歡的蔬菜再加上亞麻仁籽粉,很適合想吃甜點又想吃養生的朋友喔!!
這道點心也可以和小朋友一起玩樂,讓小孩學習打蛋、攪拌,做出來的料理特別美味喔!!

**好書推薦**
【原味食悟2】從口慾到食育,形塑孩子味覺關鍵的全食物料理
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工業化食品時代,
你如何讓孩子不陷溺於人工食味的誘惑,
教他們成為有擇食能力的健康食者?

身為孩子健康的掌舵者,
你又該如何把優質食物擺上桌,讓孩子願意吃健康菜?

孩子的第一口,是深植味覺記憶的重要關鍵;
但習慣可以培養,也可以打破。
好習慣養成了,營養、健康,自然水到渠成。

邱佩玲Pei 的第一本食悟--「從口慾到食癒」,扭轉了許多人對有機飲食的成見,原來吃健康菜不需要犧牲口味、虧待味蕾,還可以多元豐盛且滋味無窮!她的第二本食悟「從口慾到食育」,聚焦在餵養孩子上。

這一本兼顧教養與營養、理念和實務的實用育兒食書裡,作者從自身經驗出發!

任何追求健康美食、有心漸進改善飲食內容,或純粹想讓自己和家人吃得更健康的人。但注重孩子飲食,或有以下困擾的爸媽,更應該趕快翻開這本書:

★孩子討厭吃的蔬菜很多,或根本不吃蔬菜
★孩子常常正餐吃不下,但飯後一直討零食
★家中有這個不愛、那個不吃的挑嘴兒、偏食族或不願嚐新者
★孩子對加工食品的興趣遠大過於真食物
★常為孩子吃不好感到焦慮
★想讓孩子吃得更好更健康,但不太會烹調和選購

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