2017/10/27 收藏

【花朵罐沙拉】DIY食用花沙拉罐salad x dressing─型男主廚 潘瑋翔Fly


把五顏六色的生菜和花朵裝在玻璃瓶裡
不僅好吃又超美的!

製作罐沙拉最佳擺盤道具:水族館的水草夾?!
蔬果擺盤要訣:輕柔、重的食材放底層.....

跟著型男主廚Fly潘瑋翔,一起來做花朵罐沙拉:
蕈菇拌香草x豆腐紫蘇醬x柚香黑糖汁!

【好書推薦】
這不僅是一本認識台灣蔬菜的最佳食材百科,也是一本廚房必備,助你輕鬆做菜的超實用料理書!
《餐桌上的蔬菜百科:跟著季節吃好菜!聰明採買輕鬆料理的全食材事典》
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