2018/01/15 收藏

【Kokoma】用棉花糖就能做出可愛的小狗翻糖!


各種造型的翻糖做起來好像很難...
其實只要用棉花糖!
在家就可以做出各種美麗的翻糖喔~
來跟著Kokoma老師一起完成!

【材料】
棉花糖50g
糖粉100g
植物油(塗在刮刀以免一戳就黏住
玉米粉(揉糖手粉無須添加太多

【注意事項】
用隔水加熱的方式融化棉花糖
然後加入糖粉,熱的時候會比較稀
漸漸降溫會開始黏稠成團
揉到變白之後密封包好
放一夜之後就可以用了

**好書推薦**
靈感製造機Kokoma這次又帶來新作品囉!
《Oh Meringue! Kokoma馬林糖奇想》
夢幻到不要不要的馬林糖
乾爽鬆脆、或帶點嚼感軟心…
各種討人喜歡的小可愛,等你來發現!
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