2018/01/16 收藏

櫻花蝦巧克力?把台灣好食材包進巧克力!


國外的月亮真的沒有比較圓!2017ICA世界巧克力大賽亞洲區,位於屏東的福灣莊園巧克力,一舉拿下五金二銀一銅,讓屏東可可豆、MIT巧克力站上世界舞台。究竟金牌巧克力師傅許華仁是如何創作台灣風土味道的巧克力,讓歐洲等傳統巧克力古國也大為驚豔?

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