2018/06/19 收藏

宜蘭名菜【日月雙撇】,五顆蛋變身兩道辦桌菜的大魔術!《台菜盛典:總鋪師的五條路》經典上市!


五顆鴨蛋就能做兩道辦桌菜?怎麼可能!
你沒看錯!
宜蘭渡小月利用宜蘭特產的鴨蛋作為主食材,再結合蝦茸、肉茸、魚漿,五顆蛋變成十顆蛋!
價格平易,賓主盡歡,
是當年太祖為甘苦人家設計的菜單,
如同魔術一樣,一道【日月雙撇】,既是宴客名菜,也是一道飲食藝術!

來看更多兆麟師、冠宇師說台灣經典辦桌菜:
《台菜聖典—總舖師的五條路》:https://bit.ly/2taiwdv
台菜聖典—總舖師的五條路【精裝典藏版】:https://bit.ly/2JHGDeL


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