2019/07/01 收藏

【料理撇步】煮筍5撇步!鎖住水分脆度,加一味更鮮甜~How to cook Bamboo shoot


6月正是綠竹筍好吃的季節,
竹筍料理如:涼拌、煮湯容易吃到苦澀味,
掌握5大關鍵!讓竹筍更鮮嫩清甜!
究竟料理撇步有哪些?趕緊試試看!


綠竹筍 煮竹筍 涼筍 煮筍 米糠 去澀 鮮甜 Bamboo shoot