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play【微波爐】零食不用買!地瓜脆片、起司仙貝5分鐘內微波搞定

【微波爐】零食不用買!地瓜脆片、起司仙貝5分鐘內微波搞定

仙貝、洋芋片、地瓜脆片這類零食竟然能用微波爐做,而且簡單到5分鐘就能搞定!重點是冰箱常備的起司片、馬鈴薯、地瓜...

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play【小編食光】咖哩粉原來這麼好用!醃炒煮、調味都方便

【小編食光】咖哩粉原來這麼好用!醃炒煮、調味都方便

一般比較常用咖哩塊,用過咖哩粉嗎?兩種成分有什麼不一樣呢?小編初體驗,沒想到除了稠稠的咖哩,咖哩粉可以變化許多...


play【小編食光】第一次包酸白菜水餃就成功!

【小編食光】第一次包酸白菜水餃就成功!

酸菜白肉鍋、酸白菜水餃…,一想到那酸香爽脆的口感,就讓人唾液豐沛啊!秋冬是大白菜的季節,醃製成酸白菜吃法更多元...


play超快速!超健康!懶人料理毛豆豆腐

超快速!超健康!懶人料理毛豆豆腐

毛豆是台灣家庭常見的常備蔬菜之一 容易保存、料理,而且營養素超高! 今天就跟小編一起來學毛豆的挑選與創意料...


play超浪漫!洛神種籽上有朵可愛小櫻花 

超浪漫!洛神種籽上有朵可愛小櫻花 

洛神產季約11到12月(現在雖然10月,但市場就挺多了),可以做成果醬、蜜餞;也可以曬乾煮成茶飲。不對不對,這...



play香酥馬鈴薯餅vs香滑馬鈴薯泥,一種馬鈴薯變化雙重口感

香酥馬鈴薯餅vs香滑馬鈴薯泥,一種馬鈴薯變化雙重口感

早午餐常出現的薯餅或薯泥,一個煎的香酥,一個入口綿密滑順,是許多人的最愛。馬鈴薯餅、馬鈴薯泥的做法不難,不過如...


play古早味台式粉粿 vs 日式黑糖涼糕,用阿嬤的太白粉做好安心

古早味台式粉粿 vs 日式黑糖涼糕,用阿嬤的太白粉做好安心

天氣熱了,自己來做點冰冰涼涼的古早味點心吧!市面上廉價澱粉流竄,我們這次選用原住民傳統天然的葛鬱金粉,取代太白...


play兩款燕麥穀物早餐Granola,泡牛奶佐優格都香脆美味

兩款燕麥穀物早餐Granola,泡牛奶佐優格都香脆美味

Granola是歐美風行的營養早餐。將燕麥、穀物、堅果、蜂蜜、油脂一起烘烤,酥脆又充滿堅果香氣,烘烤冷卻後,可...


play大蒜的四種美味吃法-烤大蒜、醬油漬蒜頭、香蒜奶油、大蒜香料油

大蒜的四種美味吃法-烤大蒜、醬油漬蒜頭、香蒜奶油、大蒜香料油

大蒜是在東西方廚房中必備的辛香料,或烤或爆香或油漬,拌一點都香得不得了!古早味的醬油漬蒜頭、與義大利麵百搭的大...


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【養生料理】燒仙草、仙草雞湯

天氣變冷時,來點暖呼呼的湯品最適合不過了!如果覺得羊肉爐、薑母鴨、麻油雞太燥熱,不妨試試仙草雞湯,香醇美味又滋...


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