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play【電鍋料理】茄子豬肉捲!茄子不軟爛~吸滿湯汁~香氣十足超下飯!Eggplant Pork rolls

【電鍋料理】茄子豬肉捲!茄子不軟爛~吸滿湯汁~香氣十足超下飯!Eggplant Pork rolls

茄子豬肉卷,用電鍋蒸簡單便利, 鹹香濃郁,營養豐富,超乎你想像的美味, 蒸完不軟爛~保有茄子肉彈,吸飽超香...

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play【常備醬料】豆漿做起司!只要3種食材~更低卡營養!蔬食版瑞可達起士!Soymilk Ricotta

【常備醬料】豆漿做起司!只要3種食材~更低卡營養!蔬食版瑞可達起士!Soymilk Ricotta

日本超人氣「豆漿起司」! 只需要三種食材,在家自製豆漿起司,有乳糖不耐症的人也可享用, 比起一般起司更低卡...


play【懶人輕食】酪梨焗烤蛋,酪梨x蛋x起士~超犯規美味!輕鬆完成!Baked Eggs in Avoca

【懶人輕食】酪梨焗烤蛋,酪梨x蛋x起士~超犯規美味!輕鬆完成!Baked Eggs in Avoca

酪梨富含優良的油脂,維生素、礦物質、纖維質也相當豐富, 因此國外很常將酪梨搭配沙拉、吐司, 其中「酪梨烤蛋...


play【電鍋料理】金針花豬肉炊飯!一鍋到底,米粒鬆軟鮮美!金針花香氣濃郁~Pork Rice

【電鍋料理】金針花豬肉炊飯!一鍋到底,米粒鬆軟鮮美!金針花香氣濃郁~Pork Rice

電鍋炊飯,運用食材層層堆疊, 米飯吸附了金針、香菇的鮮美、豬肉油脂均勻散佈, 米粒鬆軟,香濃可口,營養滿分...


play【自家釀造】自己釀檸檬醋,檸檬清香,酸甜好滋味!Lemon Vinegar

【自家釀造】自己釀檸檬醋,檸檬清香,酸甜好滋味!Lemon Vinegar

喝起來酸酸甜甜的檸檬醋,是果酸、醋酸與甜味交織, 濃縮了檸檬清香酸甜! 趕快趁著夏天,自己釀一罐檸檬醋,享...



play【夏日開胃菜】味噌漬酪梨~清爽版豆腐乳!醃漬後入口即化,鹹香開胃好下飯~Miso Pickled A

【夏日開胃菜】味噌漬酪梨~清爽版豆腐乳!醃漬後入口即化,鹹香開胃好下飯~Miso Pickled A

酪梨口感柔軟細緻, 醃過後,吸收醬汁精華,更入口即化! 濃郁味噌醬,襯托出不同層次的風味, 切成一口大小...


play【常備小菜】蘋果漬洋蔥~低鹽醃漬,酸甜果香~口感清爽解膩!搭配肉類享用好解膩!Pickled oni

【常備小菜】蘋果漬洋蔥~低鹽醃漬,酸甜果香~口感清爽解膩!搭配肉類享用好解膩!Pickled oni

醃漬洋蔥,適合搭配雞胸肉或油脂含量低的肉類一起享用,尤其清爽、解膩。 看起來簡單,其實很富含美味秘訣在醃漬時...


play【輕食早餐】焗烤洋蔥吐司~順便學做白醬!滿滿起司~牽絲好誘人!Onion cheese toast

【輕食早餐】焗烤洋蔥吐司~順便學做白醬!滿滿起司~牽絲好誘人!Onion cheese toast

洋蔥創新吃法,將切好的洋蔥像拼圖擺在吐司上, 烘烤後香氣濃郁,清甜的洋蔥與奶油白醬完美搭配, 營養又美味,...


play【電鍋料理】味增洋蔥豬肉盅~免開火一鍋完成!豬肉軟嫩~洋蔥超入味

【電鍋料理】味增洋蔥豬肉盅~免開火一鍋完成!豬肉軟嫩~洋蔥超入味

充滿蔬菜跟肉的一道料理~用電鍋就能簡單完成! 洋蔥燉的入味又鮮甜~ 只有簡單調味還免用油 快來試試看喔!


play【中式點心】泡菜牛肉捲餅自己做!從麵團做起超簡單~

【中式點心】泡菜牛肉捲餅自己做!從麵團做起超簡單~

65℃的溫水麵團柔軟有韌性, 可用在鍋貼、煎餃、蔥油餅、韭菜盒、餡餅等 做成餅皮下鍋煎得軟脆 放入自己喜...