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【食材保存】蔥花、蔥段先切好保存,上菜好快速!

料理中不可或缺的蔥,除了增添風味也可以讓料理更美觀喔!! 蔥如果沒有好好保存,很容易浪費掉了!! 來看看這...


play【一分鐘料理】在家就能享受超鮮九孔!讓達人教你這樣做!

【一分鐘料理】在家就能享受超鮮九孔!讓達人教你這樣做!

九孔是台灣人最愛的宴席菜之一,但是家庭餐桌上卻很少見!今天就讓九孔達人來教大家5道超輕鬆的九孔料理!


play【天然清潔】橘皮泥清潔劑超好用,重油汙秒殺!

【天然清潔】橘皮泥清潔劑超好用,重油汙秒殺!

小蘇打out 橘子皮in 誰打敗了重油汙??想不到是橘子皮!!! 有著陳年油垢排油煙機、瓦斯爐和檯面.....


play【天然清潔】自製柚子皮清潔劑

【天然清潔】自製柚子皮清潔劑

中秋柚子最好吃,剝完剩下的柚子皮,除了戴在頭上拍拍照之外,還有甚麼用途呢??DIY柚子皮清潔劑,不但環保乾淨,...


play【南洋料理小百科】香茅如何料理?來做泰式香料水果雞湯!Lemongrass Recipe

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香茅(檸檬草)是泰式料理常用香料, 但要怎麼處理香茅? 香茅白莖可以煮香茅雞、香茅豬排,塞在魚肚裡炸魚或烤...



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白蘿蔔盛產時來做蘿蔔糕,只要用電鍋3步驟就能完成!! 買的不安心又有添加物,由楊賢英老師告訴你,自己做不麻煩...


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常覺得塑膠袋很難收納嗎?? 怎麼折都會散掉,好麻煩喔>"< 快來試試看這個超實用...


play【TIPS】九孔怎麼處理才好吃?九孔達人教你做! 

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九孔是台灣人最愛的宴席菜之一,但大家對它的處理方式卻很陌生。今天我們就邀請了九孔養殖達人,李大哥來教我們一些九...


play【柳橙冰茶】用爆汁香丁做飲料~濃郁橙香!酸甜好喝

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晚崙西亞橙(香丁)號稱柳橙汁之王 最適合榨汁飲用 皮薄纖維少一擠就爆汁!一顆香丁的果汁量是一般柳丁的2倍!...


play【3Tips】食材小知識:海鮮川燙技巧(蝦子、透抽、鮮蚵)

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海鮮只要新鮮,簡單川燙就美味。海鮮川燙最怕殘留腥味跟燙得過老,一旦沒處理好,最精華的鮮甜味盡失,口感還像咬橡皮...


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